Με την τιμή του ηλιέλαιου στα ύψη, ο κ. Νίκος Κατσαμπέρης από τους Αγ. Θεοδώρους Λεχαινών, έρχεται σήμερα στο protagonistes.tv να μας εξηγήσει για ποιους λόγους οι νοικοκυρές είναι προτιμότερο να μαγειρεύουν με ελαιόλαδο και όχι με ηλιέλαιο.
Εξειδικευμένος επιστήμονας των τροφίμων, τέως σύμβουλος και πιστοποιημένος εκπαιδευτής στον Ενιαίο Φορέα Ελέγχου Τροφίμων (Ε.Φ.Ε.Τ.) είναι γνωστός για τις προσπάθειές του να προωθηθεί η μεσογειακή διατροφή με προϊόντα που παράγει η ευλογημένη γη της Ηλείας.